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今日小雪

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《中国天文年历》显示

今天(11月22日)22时59分

吾们将迎来“小雪”节气


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01

小雪习俗知多少




腌腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪下气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时机。

小雪节气下,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用上卫方法储备起来,等到过年时正好享受美食。

腊肉

吃糍粑

“十月朝,糍粑禄禄烧。”在南方某些区域,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂下所制成的一种食品,是中国南方一些区域流行的美食。

这种软糯甜香的食物,在寒冬吃来尤为温暖、满足,也包含着吉祥的寓意,象征着丰收和团圆。

糍粑

晒鱼干

小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪上下来到台湾海峡,其余还有旗鱼、沙鱼等。

台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

晒鱼干

吃刨汤

小雪上下,西南区域一些少数民族又开始了一年一度的“杀年猪,迎过年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。无论哪家宰畜,邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪,东家用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”,再配上米饭、小菜,略备薄酒,邀请四邻聚餐,寓意团结、和睦、万事兴旺。

杀猪菜


02

小雪时节气候特点

己亥年(猪年)十月廿六


雪

小雪节气,东亚区域已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚区域常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,国内东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气不是一定下雪,而是说小雪时节,气温下降,温度降到了可以下雪的程度,但是由于地表温度还不够低,就当它如此降了,雪量也会很小,甚至没有。以是,这天是否会降雪,还要看当下的天气环境。



03

小雪养生小知识

己亥年(猪年)十月廿六



一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时匆子 侄靡⒒蚣又匾钟糁ⅰU飧黾窘诙嗍橙戎嘤幸婵堤缬醒某掣谢男÷笾唷⑾郴档穆懿分唷⒁嫫醯拇笤嬷嗟取<μ烙泻芎玫牟剐楣πВ径嗪扔兄谔岣呷颂迕庖吡ΑS闾涝蛴薪∑⒖浮⒅箍绕酱裙δ堋

从这个节气开始,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太care戴帽子和围巾,这样往往匆子 侄迷馐芊绾0拿磐谷擞槔滞方ㄔ焯嵝涯Χ啾讣讣埃龅阶们樵黾酰嬖鏊婕酢



04

小雪时节的诗词

己亥年(猪年)十月廿六


雪景


《咏廿四气诗·小雪十月中》

 圆稹

莫怪虹无影,方另小雪时。

阴阳依上下,寒暑喜分离。

满月光天汉,长风响树枝。

横琴对渌醑(美酒),犹坠悴愁眉。

古书上说,小雪的三候为“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬”。诗的上二句即是说“虹藏不见”,三、四句指“天气上升地气下降”,由于阳气上升,阴气下降,导致天地闭塞不通,以是到三候万物失去生机而进入冬天。



《小雪》

唐·戴叔伦

花雪随风不厌看,

更好优质还肯失林峦。

愁人正在书窗下,

一片飞来一片寒。


“小雪”,是个轻佻的时节;雪花如精灵般飞舞,引领着吾们走入冬的怀抱。

一场小雪下,内心更好优质了几分期待,期待一场久违的相聚。

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